Каталог статей
Опята маринованные
Ингридиенты: - опята - две полные 3хлитровые кастрюли - соль - около 2х ст.л. - уксусная эссенция 25% - около 3х ст.л. - гвоздика - меньше ст.л. - черный перец горошком - около 1 ст.л. - лавровый лист - 5-6 штук - чеснок - около 5 зубчиков Приготовление: 1. Опята промыть: в воду для мытья опят насыпать муки, выложить туда опята и слегка потереть друг об друга. Мука в этом случае действует как наждачная бумага и препятствует излишнему проникновению воды в поры грибов. 2. Залить водой, грибы довести до кипения, слить воду. 3. Залить грибы водой так, чтобы она прикрывала грибы. Добавить соль (около 4х ст.л., но лучше по вкусу), затем уксус (приблизительно 3 ст.л.). Постоянно пробуйте рассол - он не должен быть слишком ядовитым. Добавить специи: гвоздику, черный перец горошком, лавровыый лист, мелкопорезанный (не давленый) чеснок. 4. Варить 20 минут. Разлить по банкам. Есть можно сразу. Чтобы не плесневело, можно сверху налить в банку масла.
Категория: Загатовки | Добавил: liuda17 (08/Апр/08)
Просмотров: 1228
| Рейтинг: 0.0 /0 |
- Оценить -
Отлично
Хорошо
Неплохо
Плохо
Ужасно
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[
Регистрация |
Вход ]
Облако тегов
педикюр макияж красота Гороскопы Качаем Журналы по вязанию журнал журналы мини-платье спицы хлопок Christian Löffler жакет биколор Пуловер пуговицы резинка топ берет на лето кепка крючком спицами носки вязание платье ЮБКИ топик Блуза мотивы Мотивы крючком САЛАТ авокадо БЕКОН ужин обед горячее второе сладкое торт домашняя подарок Праздник чаю Уроки вязания. мода Тенденции РЫБНЫЕ БЛЮДА Игрушки аксессуары мягкая игрушка уроки вязания питание мишки тэди ВЫПУСКНОЙ мода мужская тренды яйцо штрудель яблоко Брат дети родители семья многодетная семья семья. внимание психология Аппендицит психология семейные отношения семья здоровье планирование беременность Карьера новорожденный обучение развитие блины нижнее белье суп вторые блюда
фотоальбом
$MYINF_ <style type="text/css"> .fbba-green,.fbbb-green,.fbbc-green,.fbbd-green,.fbbe-green,.fbbg-green {display:block; overflow:hidden; font-size:1px;} .fbba-green {margin:0 5px;} .fbba-green,.fbbb-green,.fbbc-green,.fbbe-green,.fbbd-green {height:1px;} .fbbb-green {border-width:0 2px;margin:0 3px;} .fbbc-green {margin:0 2px;} .fbbc-green,.fbbd-green {border-width:0 1px;} .fbbd-green {margin:0 1px;} #subscribe_form-green {width:220px;} #subscribe_form-green .fbba-green,.fbbb-green,.fbbc-green,.fbbd-green {background:#e0f6c4;} </style> <form target="_top" action="http://subscribe.ru/member/quick" method="get"> <input type="hidden" name="action" value="quick"> <input type="hidden" name="src" value="list_woman.beauty.liuda17"> <div id="subscribe_form-green"><b class="fbba-green"></b><b class="fbbb-green"></b><b class="fbbc-green"></b><b class="fbbd-green"></b> <table style="background: url(http://image.subscribe.ru/subut/s.png) no-repeat #e0f6c4;" cellspacing=0 cellpadding=0> <tr><td colspan=2 style="padding: 5px 10px 5px 10px;"><INPUT TYPE=hidden NAME=grp VALUE="woman.beauty.liuda17"> <a href="http://subscribe.ru/catalog/woman.beauty.liuda17" target="_top" style="font-weight:bold;color: #000000;font-family:Trebuchet MS, Helvetica, sans-serif;font-size:14px;">masterita</a> </td></tr> <tr><td colspan=2 style="padding: 5px 10px 5px 10px;"><input style="border:1px solid #3b6e22;color:#666666;width:200px;background-color:#fff;font-family:Trebuchet MS, Verdana, sans-serif;font-size:12px;" type="text" name="email" id="email" value="ваш e-mail" onFocus="this.value = '';return false;"/></td></tr> <tr> <td style="padding: 5px 10px 5px 10px;"><img src="http://subscribe.ru/stat/woman.beauty.liuda17/count.png?subscribers"></td> <td align="right" style="padding: 5px 10px 5px 10px;"><input type="submit" value="" style="background: url(http://image.subscribe.ru/subut/button-green.gif) no-repeat;border:none;width:93px;height:21px;font-size:12px;font-family:Trebuchet MS, Verdana, Arial; width:100px;"></td> </tr> <tr><td align="center" colspan=2><A HREF="mailto:woman.beauty.liuda17-sub@subscribe.ru?subject=subscribe" style="color: #000000;font-family:Verdana, sans-serif;font-size:10px;">Подписаться письмом</A></td></tr> </table> <b class="fbbd-green"></b><b class="fbbc-green"></b><b class="fbbb-green"></b><b class="fbba-green"></b> </div> </form>