Каталог статей
СОЛЯНКА С МОРСКИМ ОКУНЕМ
Продукты:
филе морского окуня - 1 кг, вода - 3,5 литра, 8 белых грибов или 15 - 20 шампиньонов (можно сушеных или маринованных), квашеная капуста - 150 г, соленый огурец - 1 шт., лук репчатый - 1 шт., мука пшеничная - 2 ст. ложки, перца черный горошком - 5 шт., огуречный рассол по вкусу, маслины или каперсы - 15 шт., рубленая зелень.
Инструкции:
Белые грибы или шампиньоны очистить, нарезать ломтиками и сварить до полуготовности. Пока варятся грибы, нашинковать и спассеровать репчатый лук. Отдельно на сухой сковороде (без жиров) обжарить до золотистого цвета муку и развести ее небольшим количеством воды или бульона. Соленые огурцы очистить от кожи и нарезать тонкими ломтиками. Рыбу почистить и нарезать кусочками. В грибной отвар положить сначала рыбу, через 5 - 7 минут квашеную капусту, огурцы, каперсы, лук, разведенную муку, лавровый лист и перец горошком. За 5 - 10 минут до готовности ввести процеженный огуречный рассол. При подаче на стол в каждую тарелку положить ломтик лимона, маслины или оливки и мелко рубленую зелень укропа и петрушки.
http://www.rok5.ru
Категория: Бульоны,супы | Добавил: liuda17 (04/Мар/08)
Просмотров: 759
| Рейтинг: 0.0 /0 |
- Оценить -
Отлично
Хорошо
Неплохо
Плохо
Ужасно
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[
Регистрация |
Вход ]
Облако тегов
педикюр макияж красота Гороскопы Качаем Журналы по вязанию журнал журналы мини-платье спицы хлопок Christian Löffler жакет биколор Пуловер пуговицы резинка топ берет спицами крючком кепка на лето вязание носки платье ЮБКИ топик Блуза мотивы Мотивы крючком САЛАТ авокадо БЕКОН горячее обед второе ужин сладкое чаю Праздник торт подарок домашняя Уроки вязания. мода Тенденции РЫБНЫЕ БЛЮДА Игрушки аксессуары мягкая игрушка уроки вязания питание мишки тэди ВЫПУСКНОЙ мода мужская тренды штрудель яблоко яйцо семья. внимание психология дети Брат семья многодетная семья родители Аппендицит психология семейные отношения семья планирование здоровье беременность Карьера новорожденный развитие обучение блины нижнее белье суп вторые блюда
фотоальбом
$MYINF_ <style type="text/css"> .fbba-green,.fbbb-green,.fbbc-green,.fbbd-green,.fbbe-green,.fbbg-green {display:block; overflow:hidden; font-size:1px;} .fbba-green {margin:0 5px;} .fbba-green,.fbbb-green,.fbbc-green,.fbbe-green,.fbbd-green {height:1px;} .fbbb-green {border-width:0 2px;margin:0 3px;} .fbbc-green {margin:0 2px;} .fbbc-green,.fbbd-green {border-width:0 1px;} .fbbd-green {margin:0 1px;} #subscribe_form-green {width:220px;} #subscribe_form-green .fbba-green,.fbbb-green,.fbbc-green,.fbbd-green {background:#e0f6c4;} </style> <form target="_top" action="http://subscribe.ru/member/quick" method="get"> <input type="hidden" name="action" value="quick"> <input type="hidden" name="src" value="list_woman.beauty.liuda17"> <div id="subscribe_form-green"><b class="fbba-green"></b><b class="fbbb-green"></b><b class="fbbc-green"></b><b class="fbbd-green"></b> <table style="background: url(http://image.subscribe.ru/subut/s.png) no-repeat #e0f6c4;" cellspacing=0 cellpadding=0> <tr><td colspan=2 style="padding: 5px 10px 5px 10px;"><INPUT TYPE=hidden NAME=grp VALUE="woman.beauty.liuda17"> <a href="http://subscribe.ru/catalog/woman.beauty.liuda17" target="_top" style="font-weight:bold;color: #000000;font-family:Trebuchet MS, Helvetica, sans-serif;font-size:14px;">masterita</a> </td></tr> <tr><td colspan=2 style="padding: 5px 10px 5px 10px;"><input style="border:1px solid #3b6e22;color:#666666;width:200px;background-color:#fff;font-family:Trebuchet MS, Verdana, sans-serif;font-size:12px;" type="text" name="email" id="email" value="ваш e-mail" onFocus="this.value = '';return false;"/></td></tr> <tr> <td style="padding: 5px 10px 5px 10px;"><img src="http://subscribe.ru/stat/woman.beauty.liuda17/count.png?subscribers"></td> <td align="right" style="padding: 5px 10px 5px 10px;"><input type="submit" value="" style="background: url(http://image.subscribe.ru/subut/button-green.gif) no-repeat;border:none;width:93px;height:21px;font-size:12px;font-family:Trebuchet MS, Verdana, Arial; width:100px;"></td> </tr> <tr><td align="center" colspan=2><A HREF="mailto:woman.beauty.liuda17-sub@subscribe.ru?subject=subscribe" style="color: #000000;font-family:Verdana, sans-serif;font-size:10px;">Подписаться письмом</A></td></tr> </table> <b class="fbbd-green"></b><b class="fbbc-green"></b><b class="fbbb-green"></b><b class="fbba-green"></b> </div> </form>